Caldo de hueso para perros
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2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 17:16
El caldo de huesos es una gran cosa para darle a su perro, ya sea que lo haga solo (ideal para perros que se encuentran bajo el clima) o lo agregue a la cena habitual de su perro para animar un poco las cosas. Fácil de hacer y económico, el caldo de huesos es rico en nutrientes, increíblemente rico en proteínas, especialmente en gelatina, y tiene un sabor suave y delicioso que los perros adoran. También es maravilloso para la salud articular y digestiva y es desintoxicante. ¿Qué no se podría amar? Para comenzar, querrá elegir los huesos de la médula de res y los huesos que tienen muchas articulaciones, como las patas de pollo o pavo. (Pídale huesos a su carnicero o guárdelos en la cena del domingo en el congelador hasta que esté listo para hacer un caldo. Los caldos de huesos generalmente se hacen con huesos con una pequeña cantidad de carne pegada a ellos). Puede asar los huesos. Primero para mejorar el sabor, aunque no es necesario. Asado si usted también está haciendo caldo, de lo contrario, hágalo simple: ¡simplemente tire los huesos en la olla de sopa o en la olla de barro y prepárese para cocinar! Luego, cubra los huesos con dos o tres pulgadas de agua (agregue un par de cucharadas de vinagre de manzana si lo desea; ayuda a extraer los minerales de los huesos) y luego cocine a fuego lento su caldo de huesos durante mucho tiempo: prepárese para hervir a fuego lento De ocho a más de 24 horas. El objetivo es producir gelatina a partir de las articulaciones ricas en colágeno y liberar minerales como el calcio. Al final del tiempo de cocción, los huesos deben estar suaves y ligeramente desmenuzados cuando se presionan entre los dedos. Retire los huesos y deséchelos, no le dé huesos cocidos a su perro, ya que pueden astillarse y dañar el intestino. Ahora coloca el caldo en la nevera para que se enfríe. Después de un par de horas, se habrá acumulado una capa de grasa en la parte superior: retírala y descártala. ¡El caldo restante, gelatinoso y delicioso, está listo para ser servido a su perro! Cuchara en recipientes más pequeños para almacenar. El caldo se mantendrá en la nevera hasta por tres días. Congele cualquier cosa que no use en este período de tiempo. ¡Y prepárate para una cena muy entusiasta!
Y si no tienes tiempo para hacer los tuyos, estos caldos de huesos preparados de Fruitables y Primal Pet Foods son igual de deliciosos y nutritivos.
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