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Alergias alimentarias en las mascotas

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Alergias alimentarias en las mascotas
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Video: Alergias alimentarias en las mascotas

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Así como las personas pueden ser alérgicas a ciertos alimentos, las mascotas también. Una alergia alimentaria en un perro o gato es el resultado más típico de una proteína en el alimento. Las alergias a los alimentos con mayor frecuencia causan problemas de la piel en perros y gatos, pero también pueden ocurrir vómitos y diarrea. El tratamiento consiste en eliminar el ingrediente ofensivo de la dieta de la mascota. Encontrar al delincuente generalmente implica un proceso de eliminación.

Visión general

La alergia a los alimentos (también llamada hipersensibilidad a los alimentos) se refiere a un tipo de reacción física a los alimentos.

Las reacciones de los alimentos se clasifican en dos categorías: las que son el resultado de la estimulación del sistema inmunológico y las que no lo son. La alergia a los alimentos ocurre cuando el sistema inmunológico comienza a reaccionar de forma exagerada a los ingredientes que la mascota ha comido sin problemas en el pasado. La intolerancia a los alimentos ocurre cuando lo que se come tiene un efecto negativo directo sobre el estómago y / o los intestinos, como la carne en mal estado, los juguetes masticados, los aditivos alimentarios y los cambios abruptos en la dieta. La intolerancia alimentaria no es un trastorno inmunológico y, como tal, no se tratará aquí.

La lista de alérgenos alimentarios conocidos (sustancias a las que las mascotas pueden ser alérgicas) es extensa e incluye carne de res, huevos, aves, productos lácteos, cordero, cerdo, pescado, maíz, trigo, soja, conservantes y colorantes. Por lo general, es la fuente de proteína en la dieta de una mascota la que provoca una reacción alérgica.

En general, el trabajo del sistema inmunológico es encontrar amenazas para el cuerpo y destruirlas mediante el envío de señales para activar células especiales. Se produce una alergia cuando este sistema juzga mal una sustancia segura y las células dañan los tejidos circundantes. Esta es la razón por la cual los animales con alergias alimentarias a veces pueden experimentar vómitos y diarrea. Sin embargo, las alergias alimentarias en las mascotas causan problemas en la piel.

Síntomas e Identificación

Los signos de la piel incluyen:

  • Comezón (por todas partes o incluso en algunas áreas)
  • Infecciones de la piel
  • Infecciones del oido
  • Perdida de cabello
  • Los signos estomacales e intestinales incluyen:
  • Vómito
  • Diarrea
  • Dolor abdominal
  • Pérdida de peso

Muchas enfermedades pueden causar signos gastrointestinales o picazón, por lo que el enfoque de diagnóstico realizado por los veterinarios incluye descartarlos como parte del diagnóstico de una alergia alimentaria. Las alergias alimentarias tienden a no ser estacionales, y los signos generalmente se observan durante todo el año. El indicador más obvio de una alergia alimentaria es que los signos desaparecen cuando el ingrediente responsable se elimina de la dieta.

Una llamada "dieta de eliminación" es la única forma comprobada de determinar qué alimentos están afectando a una mascota. Las dietas de eliminación consisten en ingredientes que no se han ofrecido a la mascota en el pasado. Los llamamos ingredientes "novedosos". Muchas dietas terapéuticas comerciales están disponibles para ofrecer fuentes de proteínas difíciles de encontrar.

La dieta de eliminación se puede considerar como una prueba de diagnóstico que puede durar hasta 12 semanas. Esta prueba lleva tanto tiempo porque el alérgeno puede continuar estimulando el sistema inmunológico de su mascota durante semanas después de que se elimine de la dieta. La dieta de eliminación será el único alimento que una mascota puede comer durante el período de prueba. Durante este tiempo, no se pueden alimentar otros alimentos o golosinas a menos que estén restringidos a los mismos ingredientes "novedosos" en la dieta de eliminación. El cuero crudo (generalmente hecho de cuero de vaca), las orejas de cerdo y cualquier otro artículo para masticar o juguetes también deben evitarse si contienen otros ingredientes. Incluso los medicamentos regulares, como los preventivos contra los parásitos del corazón, se deben administrar sin sabor para evitar que la mascota vuelva a ser estimulada por los ingredientes de estas preparaciones.

Los veterinarios típicamente tratarán a las mascotas alérgicas a los alimentos para las infecciones secundarias de la piel o cualquier síntoma gastrointestinal al comienzo de la prueba de la dieta. Estos problemas a menudo no se resuelven sin medicación específica dirigida a estos síntomas.

Si la piel y los problemas gastrointestinales se resuelven durante la prueba, un veterinario puede "desafiar" el sistema inmunológico de una mascota alimentando la dieta anterior para ver si los signos regresan o agregando sistemáticamente elementos específicos a la dieta. La dieta utilizada para el ensayo de eliminación se puede alimentar una vez finalizado el ensayo. Es decir, si está equilibrado y formulado para proporcionar una nutrición completa.

Cabe mencionar que los análisis de sangre para las alergias alimentarias están ampliamente disponibles y pueden ser útiles para ayudar a guiar la elección de una dieta de eliminación. Desafortunadamente, el pensamiento reciente en los círculos de dermatología sugiere que estas pruebas son demasiado inespecíficas e insensibles para reemplazar la dieta de eliminación como la prueba estándar de oro para las alergias alimentarias en las mascotas.

Razas Afectadas

No se ha establecido firmemente la predilección de razas por las alergias alimentarias en gatos o perros.

Tratamiento

Esta es una de esas condiciones para las cuales el proceso de diagnóstico puede producir el plan de tratamiento ideal. Llegar a la dieta correcta puede parecer un juego frustrante de prueba y error, pero a menudo también será útil para el tratamiento de la fruta.

Este artículo ha sido revisado por un veterinario.

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