Los nuevos cambios en la etiqueta de alimentos para mascotas facilitarán la lectura de los datos nutricionales más que nunca
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2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 17:16
Un grupo de trabajo convocado por el Pet Food Institute (PFI) ha estado trabajando durante más de dos años en un proyecto integral para mejorar el sistema actual de etiquetado de alimentos para mascotas.
Se inspiraron en la investigación del consumidor de 2013 llevada a cabo por Mars Petcare, que muestra que los dueños de mascotas encuentran confusas varias secciones de la etiqueta actual, e ignoran otras secciones por completo.
El grupo de trabajo de PFI se divide en cuatro subgrupos, uno para cada una de las áreas identificadas por la investigación de Marte y elegidas por la Asociación de Oficiales de Alimentación de EE. UU. (AAFCO) para mejorar: la declaración de adecuación nutricional, el análisis garantizado, la lista de ingredientes y la seguridad y declaración de manejo.
AAFCO es una organización de agencias locales, estatales y federales encargadas de la tarea masiva de regular la venta y distribución de alimentos para perros y gatos, así como alimentos grandes para animales y ganado. Tendrán la última palabra sobre qué cambios se convierten en el nuevo estándar para el etiquetado de alimentos para mascotas.
Hasta el momento, el grupo de trabajo de PFI ha presentado a AAFCO propuestas para los cambios recomendados a la declaración de suficiencia nutricional y la sección de análisis garantizado.
Actualmente, los fabricantes de alimentos para mascotas deben incluir una declaración de adecuación nutricional en algún lugar de su empaque. Algo como "Formulado para cumplir con los niveles nutricionales establecidos por los ensayos de alimentación AAFCO para todas las formas de vida".
Estas declaraciones no solo no tienen ningún significado para los consumidores, sino que también tienden a estar enterradas en algún lugar en la parte posterior del paquete.
El subgrupo a cargo de mejorar este aspecto de la etiqueta recomienda emplear una representación gráfica de la declaración en un lenguaje sencillo claramente visible en la parte frontal del paquete, además de la declaración actual.
Por ejemplo, un gran sello circular en la sección inferior derecha de la bolsa que dice algo como "completo y equilibrado para todas las formas de vida" o "completo y equilibrado para cachorros y adultos embarazadas y lactantes".
Según PetFoodIndustry.com:
"El objetivo con el lenguaje propuesto es alejarse de términos como" crecimiento "y" mantenimiento "que pueden no ser claros para los consumidores. Un producto que no pretende ser completo y equilibrado, como las golosinas para mascotas, llevaría un símbolo, probablemente en una forma diferente (quizás un rectángulo), que diga "alimentación suplementaria".
La confusa sección de Análisis Guarateed se cambiaría a algo muy parecido a los recuadros familiares de Información nutricional ubicados en alimentos humanos. El grupo de trabajo también recomienda eliminar ciertos términos con connotaciones negativas como "crudo" y expresar cantidades garantizadas para cada nutriente, en lugar de "análisis".
El cuadro Información nutricional incluiría una unidad de referencia estándar (una taza para alimentos secos para mascotas, una lata o bandeja para formatos húmedos u otros), junto con el peso o las calorías por taza o unidad. También incluiría el porcentaje de calorías que provienen de las categorías principales de nutrientes (proteínas, grasas, carbohidratos).
Los subgrupos que trabajan en la lista de ingredientes y la declaración de seguridad y manejo aún deben presentar las mejoras sugeridas, y pueden pasar hasta tres años antes de que los cambios se aprueben a través de todos los canales apropiados, implícitos por las compañías de alimentos para mascotas, y estén disponibles en su estante local de comida para mascotas.
A pesar del lento progreso, estos cambios y las intenciones detrás de ellos son una señal positiva para el futuro de la industria estadounidense de alimentos para mascotas.
H / T a PetFoodIndustry.com
Imagen destacada a través de Facebook / Pet Fooled
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Etiquetas: AAFCO, fda, industria de alimentos para mascotas, etiquetas de alimentos para mascotas
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