Receta para Trufas De Trigo De Perro

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 17:16

Hazlo bien y él hará trucos para un tratamiento de trufas.

Las trufas son un regalo irresistible para los humanos, por lo que no hay duda de que a su perro también le gustaría algo. Desafortunadamente, las trufas de confitería destinadas al consumo humano están hechas con chocolate, que es altamente tóxico para los perros y, por lo demás, lleno de azúcar, que tampoco es saludable para los perros. Prepare sanas y deliciosas golosinas de trufa sin hornear para su compañero canino con algarroba, mantequilla de maní y algunos otros ingredientes.

Relleno

El llenado de un tratamiento de trufas seguro para perros debe ser mucho menos dulce de lo que los humanos consideramos aceptable. Los ingredientes ricos en proteínas que también cuentan con grasas saludables deben ocupar un lugar central en la receta. La mantequilla de maní es un tratamiento saludable que los perros aman. Es lo suficientemente dulce sin ser demasiado y ofrece una buena dosis de proteínas y grasas insaturadas saludables, por lo que es un excelente relleno para una trufa para perros. Trate de elegir una marca natural que no contenga azúcar agregada o jarabe de maíz. Si lo prefiere, puede incluso hacer el suyo mismo colocando cacahuetes tostados en un procesador de alimentos durante unos minutos. Para ayudar a espesar el relleno de mantequilla de maní, un poco de harina de trigo integral es un ingrediente favorable. La harina contiene fibra saludable que mantendrá el tracto digestivo de su perro en buena forma. Para una dosis adicional de proteína y un mayor efecto espesante, una pequeña cantidad de polvo de proteína de suero puro sin azúcar o leche en polvo seca es una buena opción para enriquecer la receta. Para un poco de sabor indulgente sin agregar azúcares, un poco de extracto puro de vainilla hará que la golosina sea más deliciosa para tu cachorro.

Revestimiento

Tradicionalmente, las trufas destinadas a los humanos están cubiertas de chocolate. Desafortunadamente, el chocolate contiene una sustancia química llamada teobromina que es extremadamente tóxica para los perros. La algarroba, que es similar en sabor y textura al chocolate, es una alternativa segura que es adecuada para los perros. Contiene menos azúcar que el chocolate con leche, por lo que, con moderación, es un tratamiento sabroso y seguro para su cachorro. Puede derretir chips de algarrobo como el chocolate y crear un recubrimiento sabroso para sus trufas que encantará a su perro.

Preparación

En un tazón mediano, agregue 1/2 taza de mantequilla de maní. Con una espátula de goma o una cuchara de madera, combine la mantequilla de maní con 1/3 taza de harina de trigo integral. Si está usando polvo de proteína de suero, agregue 1/4 taza de polvo a la mezcla de mantequilla de maní / harina de cacahuete. Si está usando leche en polvo seca en lugar de proteína en polvo, agregue 3 cucharadas en su lugar. Para darle sabor, agregue 1/4 cucharadita de extracto de vainilla a la mezcla de relleno. Mezclar los ingredientes suavemente hasta que se forme una masa húmeda y uniformemente mezclada. Si la masa es densa o seca, agregue agua 1 cucharadita a la vez hasta que esté firme pero no pegajosa. Forme la masa en bolas de 1 pulgada (más pequeñas si tiene un perro muy pequeño) y colóquelas en una bandeja para hornear galletas, ya sea rociadas con spray antiadherente o forradas con papel pergamino. En un recipiente separado apto para microondas, derrita 2 tazas de chips de algarrobo durante 30 segundos en alto. Agite los chips, luego continúe en el microondas los chips en incrementos de 10 segundos hasta que estén completamente derretidos. Si lo desea, puede agregar media cucharadita de manteca vegetal a la algarroba para asegurar una fusión suave. Usando un palillo de dientes, sumerja cada bola de trufa en el algarrobo y devuélvala a la bandeja para que se seque. Si lo desea, puede rociar cada trufa con algarroba derretida adicional o maní triturado como guarnición. Guarde las trufas en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Se mantendrán frescos durante varias semanas. No requieren refrigeración. Esta receta hace 12 a 15 trufas.

Alimentación

Estas trufas no están destinadas a reemplazar la comida regular de su perro; están destinados a ser servidos como un tratamiento ocasional. Una trufa por día es una apuesta segura para perros de todos los tamaños.