¿Qué es un Turken (Turkin)? Un pollo de cuello desnudo de Transilvania

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 17:16

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Pollo y Pavo?

Esta raza, también conocida como el cuello desnudo de Transilvania, se crió por primera vez en Hungría y luego se perfeccionó en Alemania. Contrariamente a lo que algunas personas creen, el Naked Neck es 100% pollo, no un cruce entre un pavo y un pollo. Sin embargo, es de este concepto erróneo que su nombre, "Turken", a veces escrito como "Turkin", se ha derivado. National Geographic se ha referido a él como un "churkey".

Algunas de las variedades de color de la raza Naked Neck han sido reconocidas por la American Poultry Association desde 1965. La Norma de la perfección reconoce Buff, Red y White para los grandes Turkens en la categoría de Varios o Continental. Pero como la mayoría de las razas, existen diferentes colores y patrones. Hay Turkens con ambos peines individuales y rosales, aunque el Estándar de la perfección solo reconoce los peines individuales.

También hay una raza con cuello desnudo en Australia que tiene panes de guisantes y pone huevos azules o verdes.

A pesar de su reconocimiento por parte de la American Poultry Association, y su aspecto altamente inusual que definitivamente llamaría la atención, la raza no es realmente conocida como un pájaro de exhibición.

Características de la raza

El cuello desnudo es un pájaro de doble propósito. Debido a esto, el cuello desnudo es muy popular entre las familias de casas de familia. Pone entre 120 y 180 huevos medianos a grandes de color marrón claro cada año y tiene un cuerpo carnoso que por lo general pesa entre 6 y 8 libras. El cuello desnudo tiene aproximadamente la mitad de plumas que el tamaño de otras gallinas, lo que lo hace mucho más tolerante al calor. También son razonablemente resistentes al frío a pesar de esta falta de plumaje. Es esta falta de plumaje (haciéndolos más fáciles de arrancar) y sus cuerpos carnosos lo que los ha hecho favorables para la producción de carne. Los turcomanos pueden ser parientes y tener muy buenas madres.

El cuello y la cabeza del cuello desnudo a menudo se vuelven de un rojo muy brillante debido a su exposición al sol. Esta característica (su cuello rojo desnudo parecido a un pavo) es lo que hace que un pavo se acerque a la mente al observar este pollo.

¡Lo que cuenta es lo que hay en el interior!

A pesar de la aversión instantánea de algunas personas a este "pollo feo", muchos son conquistados por la personalidad del pollo. En uno de los foros de pollo leí esta interesante historia. Una madre comparte: “Hace una semana, fui a la tienda de alimentos para dejar que mi hija escogiera algunos pollos para que ella los criara para 4-H. Y, por supuesto, ella escoge a esos pequeños y feos turkins … También la dejé elegir algunas de las otras razas. Así que tengo 30 pajaritos mi criador. Pero estoy empezando a gustarme de estos pequeños feos. Tienen una personalidad propia. Parece que son más activos y están más tensos que el resto de nuestros bebés. Cuando los dejamos en nuestro patio para jugar, corren de un lado a otro persiguiéndose. Mi hija dice que parece que están jugando la etiqueta. ¡Incluso se atrapó una mosca en el aire! No sé cómo serán cuando sean mayores, pero en este momento son una revuelta. ¡¡Creo que incluso puedo ser el elegido para el próximo año !!”

Como 'em or love' em, todavía son 100% pollo. No se permiten pavos.

Sitios de recursos:

• Turkens - pollos del patio trasero
• Cuello Desnudo - Wikipedia, la enciclopedia libre
• Razas de pollo - cuello desnudo (Turken)