Una guía para principiantes para la crianza de patos

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificación: 2024-01-10 23:31

Los pros y los contras de los patos

Si ya tiene pollos, agregar patos a la parvada puede parecer el siguiente paso lógico. Si está considerando comprar patos en esta temporada, es importante que sepa todo lo que pueda sobre ellos: lo bueno y lo malo. Para algunos, poseer patos es la peor experiencia de sus vidas, pero para muchos otros, los patos son adiciones maravillosas, productivas y económicas a la granja. Mucho dependerá de sus necesidades específicas, diseño y habilidades. Ya que creo que comenzar con las malas noticias primero, echemos un vistazo a los "contras" antes de pasar a los "pros".

Los contras de poseer patos

• Los patos son animales mojados. Esto también puede ser un profesional si vives en un clima húmedo, pero si estás tratando de albergar patos con tus pollos, necesitarás suficiente espacio para colocar el agua lejos del gallinero para evitar que los patos se ensucien en el interior del cooperativa.
• Patos caca mucho, y violentamente. Mientras que los pollos caen un poco mientras caen, los patos proyectan sus excrementos con un abandono imprudente. Esto no es un problema cuando se encuentran en campo libre, pero si intenta mantenerlos en lugares cerrados, se realizará una limpieza interesante.
• Los patos no son criaturas ágiles y serán blancos fáciles de depredar. Aunque son ávidos guardabosques libres, deben tener un lugar seguro para dormir por la noche o serán literalmente "patos sentados".
• Los patos comen mucho más que los pollos, en parte porque son más grandes. Al igual que con otras desventajas de la propiedad del pato, esto no es un gran problema si se les permite que se liberen durante el día, pero en confinamiento, tendrán que ser alimentados más.
• Los patos operan de manera diferente a los pollos, por lo que las cosas que funcionan con los pollos no funcionarán tan bien con ellos. Los patos tienen menos probabilidades de ser retenidos y acurrucados que un pollo, y expresarán su cariño por ti de manera muy diferente la mayor parte del tiempo. Habrá una curva de aprendizaje a la hora de entender a sus patos.
• Los patos pueden matar pollos si están alojados juntos. Un hecho poco conocido sobre la anatomía del pollo es que los gallos no tienen pene, por lo que las gallinas no tienen espacio para acomodar a uno. Sin embargo, los dracos tienen penes y, como tales, si intentan criar un pollo (macho o hembra) es probable que lo maten. Dicho esto, esto no ha sido un problema para la mayoría de los propietarios de patos, especialmente aquellos que tienen patos en su rebaño. Sin embargo, es algo a tener en cuenta como un peligro potencial.

Los pros de poseer patos

• Los patitos crecen muy rápido y necesitan menos calor suplementario que los pollitos. Los patitos superarán a sus criadores en aproximadamente la mitad del tiempo que sus contrapartes de pollo.
• A pesar de que los patos comen más que los pollos, les encanta estar en libertad, y son expertos en el juego. Al tener acceso a tierra fangosa, como un estanque o un pantano en su jardín, cazarán y encontrarán insectos, crustáceos, lombrices y otros invertebrados sabrosos en grandes cantidades. También devorarán alegremente semillas de malezas en la propiedad, y si se les permite deambular, lo harán, a diferencia de los pollos que se congregarán en un lugar y destruirán obsesivamente el suelo allí con sus rasguños.
• Los patos son mejores compañeros de jardín que los pollos. Comerán muchas de las mismas cosas, pero no se rasguñan y es menos probable que salten por encima de las barreras, por lo que puede cortar las plantas de su jardín y dejar que los patos vaguen entre las filas para atrapar plagas o comer malezas sin perder todo el jardín..
• Los patos son animales más resistentes que son susceptibles a menos enfermedades que los pollos, especialmente en climas húmedos o húmedos. Mientras que los pollos sufren durante largos periodos de clima húmedo, los patos lo celebran.
• Los patos son más fáciles de pastorear que los pollos, y pueden entrenarse en unos pocos días para mudarse a una nueva ubicación con comando (especialmente si hay comida en la nueva ubicación). Cuando mis patos escapan de su recinto, todo lo que tengo que hacer es aplaudir y decir "Ok, patos, entra!" y se alinearán y marcharán de regreso a su pluma. Esto también nos da una mayor flexibilidad para permitir que los patos alcancen el rango libre, porque cuando es hora de entrar, sabemos que lo harán. Con los pollos, esta no es una opción tan grande.
• Los patos son generalmente muy fáciles de integrar en un nuevo rebaño. Aunque los patos tienen un orden propio, no es tan agresivo como el de los pollos, y los patos que se encuentran con un nuevo pato generalmente están felices de permitir que entren en el rebaño. Mis patos incluso adoptaron un ganso con una deformidad en la pierna que no fue capaz de mantenerse al día con su propia especie.
• Hay mucho menos peligro de un pato agresivo que un gallo agresivo. Aunque los gallos agresivos son en realidad bastante raros, los pocos que pueden hacer una cantidad significativa de daño, enviando incluso a adultos mayores a la sala de emergencias con lesiones graves. A los patos les faltan las espuelas o la agilidad de un gallo, por lo que incluso si tienen la mala actitud (que aún no he encontrado), pueden hacer mucho menos daño. Esto los convierte en una opción más segura para familias con niños muy pequeños, pero significa que los patos no podrán defenderse de los ataques de los depredadores mientras se encuentren en libertad.
• Algunas variedades de patos son tan prolíficos para poner huevos como los pollos, y los huevos son muy superiores para hornear. Además, las personas que son alérgicas o sensibles a los huevos de gallina pueden descubrir que pueden comer huevos de pato sin problemas. Los huevos son más ricos que los huevos de gallina y producen productos horneados más esponjosos. Su tamaño varía desde mediano a jumbo, a menudo dependiendo de la raza.
• Los patos pueden ser de doble uso, como los pollos, o criados exclusivamente para huevos o carne. Al igual que los pollos, hay muchas razas y variedades de color de pato disponibles, que van desde el rouen super robusto hasta las máquinas de puesta de huevos magras que son campanas de color caqui. Los patos de llamada son los "bantams" del mundo de los patos, y tan lindo que podrías morir. Lo que necesites en pollos, probablemente puedas obtener de los patos.

Preparando para los patos

Aunque es posible alojar patos y gallinas juntos y hacer que prosperen, puede que le resulte menos trabajo permitirles vivir por separado. Como se dijo antes, los patos son animales "húmedos" mientras que los pollos están "secos", lo que significa que los patos crecen en ambientes húmedos y húmedos, mientras que los mismos ambientes pueden enfermar mucho a los pollos.

Si tiene la oportunidad de preparar un espacio habitable solo para sus patos, es posible que desee considerar un gallinero o un cobertizo con un suelo de tierra y un buen drenaje. Elevar el espacio habitable alrededor del suelo circundante es recomendable para cualquier animal de granja, pero especialmente para patos que producirán enormes cantidades de humedad que querrá poder drenar para mantener los olores bajos. No necesitan una piscina o estanque, aunque serán más felices con uno. Todos los patos que realmente necesitan es agua lo suficientemente profunda como para sumergir sus cabezas para que puedan limpiar sus cuentas, fosas nasales y ojos. Puede ser difícil proporcionar esta agua en un gallinero sin crear también un peligro de ahogamiento para los pollos, por lo que es una de las muchas razones para considerar su alojamiento por separado.

Dar a los patos un amplio espacio para moverse es la mejor manera de reducir los olores y minimizar el trabajo que debe hacer para limpiarlos. Debido a que son vulnerables a la depredación, necesitan una vivienda segura, especialmente de noche, pero generalmente pueden estar en libertad durante el día, siempre y cuando no tenga depredadores activos durante el día en su área. Un perro guardián del ganado disuadirá a la mayoría de los depredadores, mientras que una cerca eléctrica mantendrá a los depredadores en el suelo a raya. Cerrar los patos en su cobertizo o coop en la noche es fácil, ya que habitualmente los patos volverán al mismo lugar todas las noches para dormir, y pueden ser fácilmente reunidos si no lo hacen solos.

Como los patos no son tan ágiles como los pollos, son más fáciles de encerrar en un área específica. Una cerca baja es todo lo que necesita para mantenerlos confinados donde los desee, siempre y cuando puedan atravesarlos o trepar. Puede planear una carrera de pato espaciosa para darles ejercicio y espacio para su rango (y extender su caca) sin tener que invertir en una carrera cubierta masiva o en una valla elevada.

Los patos pueden ser alimentados con una alimentación comercial de rebaño o de rebaño desde el momento de la eclosión, pero pueden necesitar niacina suplementaria si no tienen acceso al área de distribución libre. Esto lo manejo al alimentar a mis patitos con guisantes además de su alimento, y permitiéndoles que entren en libertad como adultos. Solo recuerde proporcionar grano a cualquier ave que tenga en confinamiento a la que le esté dando de comer para que puedan digerir correctamente sus alimentos.

Variedades de Patos

Al elegir los patos que desea agregar a su rebaño, hay varias variedades para elegir, incluidos los híbridos patentados ofrecidos por algunos criaderos que prometen poner abundantes huevos, o líneas de cría de variedades de carne que son tan grandes que parecen arrastrarse. el terreno. Determine lo que necesita de su rebaño, incluida la estética que busca, y a partir de ahí encuentre las razas que se ajustarán mejor a sus necesidades.

Muscovies

La mayoría de las razas de pato que encontrarás son descendientes de los patos silvestres. Ya se trate de pekins, cayugas, corredores indios, patos de llamada o kakis, todos son parte de la misma especie de ánade real. Una variedad de pato, sin embargo, desciende de una especie diferente: moscovies. A diferencia de los patos silvestres, que son muy vocales (especialmente las gallinas), las muscovies son virtualmente silenciosas y hacen poco más que un susurro o un silbido. Los muscovies domésticos son pesados, con las gallinas capaces de un vuelo limitado, pero los dracos no pueden abandonar el suelo. Los muscovies salvajes y salvajes son más ágiles, y pueden alcanzar fácilmente los techos de las casas, lo que los hace más difíciles de confinar que la mayoría de los patos.

Todos los moscovies tienen la reputación de ser padres extremadamente diligentes y se auto propagarán si se les da la oportunidad. Debido a que son especies diferentes de otros patos, pueden cruzarse, pero la descendencia es típicamente estéril. Además, los muscovies tienen diferentes características sexuales secundarias de otras variedades de patos, por lo que en lugar de escuchar el "QUACK" ruidoso de las gallinas o buscar la cola de plumas de draco, deberá controlar el desarrollo de las carúnculas en sus caras. Los dracos tienen crecimientos prominentes de color rojo, mientras que las gallinas son menos pronunciadas en la cara. Aunque los muscovies salvajes son negros y anchos, los domésticos pueden venir en una amplia gama de colores.

Llamar a los patos

Los patos de llamada son patos "mini", desarrollados para que los cazadores de patos puedan llevarlos en sus viajes y usarlos como señuelos vivos, de ahí su nombre. Su quack es mucho más fuerte que los patos normales, debido a su propósito original, pero son más pequeños que los patos normales en todos los sentidos. Vienen en una amplia variedad de colores e incluyen variedades de cresta.

Patos indios del corredor

Desarrollados por criadores de patos que necesitaban marchar con sus patos a grandes distancias, los patos Indian Runner tienen una postura diferente a la de otros patos, erguidos como un pingüino para ayudarlos a moverse hacia adelante en tierra. Al igual que los patos, los patos corredores indios vienen en una amplia variedad de colores y configuraciones. Normalmente son capas prolíficas, que superan fácilmente a algunas razas de pollos, pero son de alta energía y nerviosas por naturaleza. Lo harían bien en un entorno de libre alcance donde puedan buscar su propia comida.

Patos crestados

Los patos crestados no son tanto una raza como un rasgo. Las crestas se han introducido en muchas razas diferentes de pato, incluidas las llamadas, los corredores y otras variedades. Las crestas son atractivos poofs de plumas en la parte superior de la cabeza del pato que pueden ir desde un pequeño mechón hasta un impresionante peinado de plumas que se derraman sobre la parte superior de sus cabezas. Los genes que producen crestas se conocen como "genes letales", lo que significa que si un polluelo hereda una copia del gen de ambos padres, morirá antes de que sea capaz de eclosionar. Por esta razón, si desea tasas de eclosión altas de sus huevos, es recomendable tener solo machos con cresta o hembras con cresta, pero no ambos para evitar la posibilidad de que ambos padres transmitan el gen.

Cayuga

Quizás mi raza favorita de pato, las cayugas, es una raza de "carne", aunque no tan desarrollada como jumbo pekins o algunas cepas de rouens. Crecen grandes y crecen rápido, con hermosas plumas negras que brillan en tonos metálicos de azul, púrpura y verde. A medida que envejecen, comienzan a aparecer manchas blancas en sus plumas, haciendo que sus pájaros mayores se vean como cielos moteados de estrellas. Sus huevos son de color negro carbón al principio, y se convierten en un verde salvia con cada huevo posterior puesto en el ciclo. No ponen tan a menudo como los kakis o los corredores, pero sus huevos son más grandes, a menudo superando el estado "jumbo".

Caqui Campbell

Los khakis son un ave hermosamente discreta, con gallinas y dragas con plumas en marrones apagados, con patas de color caqui (de ahí su nombre). Son patos pequeños en comparación con las Cayugas y otras variedades pesadas, pero son famosas por sus habilidades para producir huevos.

Pekin

Cuando uno representa el pato blanco estereotipado, un pekin es típicamente lo que traen a la mente. Las aves grandes y pesadas crecen grandes y rápidas como las cayugas, pero son de color blanco puro. Las pekines gigantes se hacen aún más grandes, destinadas a la producción de carne. No ponen tantos huevos como los kakis, pero sus huevos blancos y teñidos son fácilmente gigantescos y lo suficientemente numerosos como para mantener a la mayoría de los granjeros de traspatio en los huevos.

Y mucho más

Hay muchas, muchas más variedades de pato para elegir, pero al carecer de experiencia personal con estas razas, no ofreceré una opinión sobre ellas por temor a engañarte. En cambio, lo referiré a este maravilloso cuadro de Metzer Farms que compara varias de las variedades que ofrecen, ya que les he pedido aves en varias ocasiones y me he sentido extraordinariamente feliz con mis compras.

Antes de que te vayas…

Hay algunas cosas más que debes tener en cuenta sobre los patos antes de dar el salto hacia la propiedad de los patos.

• Los patos se llaman "gallinas", los machos "dracos", y los patos bebés son "patitos".
• Los dracos desarrollarán una pluma rizada en la espalda, pero la primera indicación de sexo puede ser su voz. Las gallinas cantan en voz alta mientras que los dracos tienen un susurro ronco.
• No se debe permitir que los patitos naden sin supervisión durante las primeras semanas de vida, ya que aún no tienen plumas impermeables. En la naturaleza, los patos madre cubren los patitos con aceite de sus propias glándulas, pero en el cuidado humano, los patitos deben esperar a que sus glándulas se maduren antes de que puedan nadar con seguridad.
• Los patitos se imprimen en el primer objeto en movimiento que ven cuando eclosionan, y con su manejo y cuidado pueden unirse a su cuidador humano. Si no están vinculados a usted, aún pueden aprender a confiar en usted, pero generalmente prefieren la compañía de su propia clase, ¡incluso si nunca antes han visto otro pato!
• Los patos necesitan agua para digerir adecuadamente e incluso comer su comida, y siempre deben tener agua lo suficientemente profunda como para sumergir sus caras para evitar que la comida se compacte en sus billetes o fosas nasales.
• Los patos necesitan más niacina en su dieta que los pollos, por lo que pueden ser alimentados con una alimentación de rebaño o de rebaño, complementados con una fuente de niacina como la levadura de cerveza o los guisantes. Además, se les puede permitir un rango libre, y parecen ser capaces de satisfacer sus necesidades de niacina a través de verduras silvestres, semillas y presas.